
| GNOCCHI gnocchi tutti i Venerdì Sono di patate ma a richiesta possono essere fatti anche verdi. Morbidi e naturali. |
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| RAVIOLI RICOTTA E SPINACI Ravioli ricotta e spinaci tutti Giovedì. La più classica delle ricette per il piu' gustoso dei piatti: Perfetto sempre. |
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| PANE Il pane fragrante fatto come una volta con la vecchie ricetta dei nonni con la pasta preparata la sera prima. Con olio extravergine d'oliva, con i semi,integrale, di patate e soprattutto viene prodotta una qualità di pane senza condimento (ciabattine,filoncini,tartarughe) |
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| PASTICCERIA La maggior parte della pasticceria viene prodotta il giovedi' per fare in modo che sia freschissima per venerdì e sabato. Durante la stagione estiva la produzione avviene anche di sabato(per la domenica)e infrasettimanale a occorrenza. |